Большая кулинарная книга. Мясо и птица

Блюда из мяса, птицы 2012 год  989   

Цена: 12969.00 руб.

Картинка к книге Ален Дюкасс - Большая кулинарная книга. Мясо и птицаАвтор: Дюкасс Ален

Описание
"Большая книга" гранд-шефа Алена Дюкасса в каком-то смысле изменила кулинарный мир. Для большинства поваров мира Grand Livre de Cuisine стала настоящим пособием высшего кулинарного мастерства. В отличие от авторов обычных рецептурных и справочных изданий, Дюкасс и его соавторы (группа поваров экстра-класса) не боятся делиться своими секретами и дают подробнейшие инструкции по приготовлению и подаче блюд из арсенала ресторанов мишленовского уровня. Но особое внимание Дюкасс обращает на то, что в современном мире настоящая Еда с большой буквы рождается прежде всего благодаря превосходным продуктам: овощам, выращенным в собственном огороде или на небольших фермах, дичи, добытой в естественных условиях, мясу, полученному из конкретной местности, прославившейся выращиванием скота определенных пород. Каждый продукт - шедевр природы и гимн тем, кто его произвел.


ISBN: 978-5-98937-037-5
Ссылка: http://psycl.ru/book/373412.html
Категория: Блюда из мяса, птицы
Книга 2012 года

Цена: 12969.00 руб.



Добавить комментарий

#1 написал: pa
Группа: Посетитель
20 января 2016 17:37 IP:87.228.33.26

Как правильно пишется в деловых бумагах :согласно штатноМУ расписанию или штатноГО расписания?

            

#2 написал: redefo
Группа: Посетитель
05 февраля 2016 00:40 IP:78.81.181.41

Предлоги "благодаря" и "согласно" требуют постановки существительного в дательном падеже: согласно приказу, благодаря брату. Управление, называется, однако. Могу дать ссылку на хороший электронный учебник.

            

#3 написал: nawekucevek
Группа: Посетитель
07 февраля 2016 12:53 IP:193.125.163.56

А вы готовы, помогать другим?

            

#4 написал: loherezuna
Группа: Посетитель
09 февраля 2016 14:17 IP:79.122.186.193

Не стоит ли чемпионов по ответам начать заносить в книгу рекордов Гиннеса?

            

#5 написал: PaySE
Группа: Посетитель
12 февраля 2016 11:32 IP:5.136.67.86

Чем я и занимаюсь...

            

#6 написал: pupehimojep
Группа: Посетитель
29 февраля 2016 19:20 IP:31.180.23.132

Первого кто достигнит уровня ВЫСШИЙ РАЗУМ полюбому надо!

            

#7 написал: emomock
Группа: Посетитель
01 апреля 2016 18:45 IP:84.252.166.40

Подкажите Самый лучший способ, бросить курить?

            

#8 написал: _human_nature_
Группа: Посетитель
16 апреля 2016 21:28 IP:195.225.109.7

Надо в тот момент, когда неймется, заняться чем-то, что очень нравится. я вот люблю семечки грызть - как курить захочется, я за семечки. от них оторваться сложно)) ) переболею приступ - дальше можно отдыхать какое-то время. последнюю неделю не курила вообще благодаря этому)))

            

Вход для клиентов